Was ist Yerba Mate Tee?

Yerba Mate Tee ist sowviel mehr als nur ein Getränk. Ließ weiter und lass dich überraschen.

Yerba Mate Tee (span. Yerba Mate und ausgesprochen YER-bah MAH-tay) ist ein in vielen südamerikanischen Ländern beliebtes Teegetränk, das aus den getrockneten Blättern eines immergrünen, mit der Stechpalme verwandten und im Dreiländereck von Argentinien, Brasilien und Paraguay natürlich vorkommenden Strauchs (Ilex paraguariensis) zubereitet wird. Es ist ein anregendes Getränk von grünlicher Farbe, das Koffein und eine Vielzahl wertvoller Inhaltsstoffe enthält.

Aber es ist mehr als nur ein Getränk – es ist eine Erfahrung. Bei Mate geht es um das Teilen und Zusammenbringen von Menschen, um die Entfesselung der inneren Kreativität, um mehr Konzentration und Entspannung zugleich.

Man kann sagen, ein paar tausend Kilometer südwestlich von hier, in Südamerika, sind viele Menschen völlig verrückt nach dem „Grünen Gold“ und „Trank der Götter“. Vor allem in Argentinien, Uruguay, Paraguay und im Süden Brasilien trinken die Menschen Mate in der traditionellen Form als Aufguss der losen Mateblätter mit heißem oder kaltem Wasser und mit einer sogenannten Kalebasse & Bombilla zu jeder Tageszeit und Nachtzeit. 

Yerba Mate Tee ist vor allem aufgrund seiner wachmachenden, vitalisierenden Wirkung, der gesundheitlichen Vorteile und wegen der Tradition so beliebt. Was hinter der wirklich großen Mate-Kultur steckt und was du sonst alles zum Thema Yerba Mate Tee wissen musst, erfährst du in unserer umfassenden Wissensdatenbank.

Lass uns dir vorweg aber schon mal folgendes über Yerba Mate Tee sagen:

Die perfekte Kaffee-Alternative

Einer der größten Vorteile von Mate ist, dass es die beste Kaffee-Alternative ist., welche sanfter wirkt und besser verträglich ist. Die natürliche Kraft eines Mate-Aufguss durchströmt deinen Körper und Geist mit einer angenehmen Energie.

Die Zubereitung kann klassisch wie beim Tee mit einem Teesieb erfolgen…

Ähnlich wie beim Spezialitätenkaffee hat der Geschmack von Yerba Mate Tee ein breites Aromen Spektrum, was durch den Anbau, das Trocknungsverfahren sowie die Verarbeitung und Zubereitungsmethode bestimmt wird.

Yerba Mate Tee unterscheidet sich von Tee oder Kaffee vor allem durch zwei Aspekte: die Art der Zubereitung und die Art, wie er getrunken wird. Yerba Mate Tee sieht losen grünen Teeblättern ähnlich, kann aber je nach Herkunft und Verarbeitung Stiele, eine andere Größe und einen anderen Grünton haben. Mate wird in der Regel aus einer Kalebasse getrunken, die auch “Mate” genannt wird, und mit einer Bombilla (sprich: Bombija), einem Metallstrohhalm mit einem Sieb am Ende. 

Gesundheitliche Vorteile von Yerba Mate Tee

• Steigert das Wohlbefinden und das Wohlbefinden
• Natürlicher Energiespender
• Entspannt die Muskeln
• Vollgepackt mit Antioxidantien
• Verringert Stress
• Verbessert den Schlaf
• Senkt den Blutdruck
• Senkt den schlechten Cholesterinspiegel
• Bekämpft Dickdarmkrebs
• Hilft bei Diabetes Typ II
• Hilft bei der Gewichtsabnahme
• Fördert die Kreativität
• Verbessert das Immunsystem

Bedeutung von Yerba Mate Tee in Südamerika

Mate ist in Lateinamerika sehr traditionell und weit verbreitet. Sie ist ein Symbol für Familie, Freundschaft und Gastfreundlichkeit. Wenn du in Lateinamerika eine Mate angeboten bekommst, ist das wie ein Willkommensgeschenk und hat eine sehr große Bedeutung! 

Wenn du mehr über die Zubereitung oder die Herkunft erfahren willst, dann besuche unsere Website oder folg uns auf Instagram/Facebook. 

Aber es ist mehr als nur ein Getränk – es ist eine Erfahrung. Bei Mate geht es um das Teilen und Zusammenbringen von Menschen, um die Entfesselung der inneren Kreativität, um mehr Konzentration und Entspannung zugleich.

Es ist eine wirklich einzigartige Erfahrung – Mate kann sowohl in einem sehr geselligen Rahmen als auch in intimen, tiefgehenden Momenten genossen werden. Mate ist grenz- und kulturübergreifend; es überwindet die Barrieren zwischen den Menschen. Mate macht dich zu einem Denker, zu einem geduldigen Menschen; er entschleunigt dich und lässt dich den Moment genießen.

Als Gesellschaftsgetränk ist er dazu gedacht, mit der Familie und Freunden geteilt und genossen zu werden. Es ist nicht ungewöhnlich, dass man auf der Straße, in Parks oder sogar am Strand Gruppen von Menschen sieht, die sich einen Mate teilen. Er wird zu jeder Tageszeit getrunken und normalerweise nicht in Restaurants oder Bars angeboten.

Yerba Mate Tee schmeckt je nach Yerba-Sorte und Zubereitungsart unterschiedlich, aber in seiner reinsten Form (d. h. ohne Süßstoffe, Früchte oder andere Kräuter) hat er einen ausgeprägten erdigen und bitteren Geschmack, der je nach dem Gehalt an Stängeln weich oder stark sein kann (weniger Stängel bedeuten stärkeren Geschmack).

Außerhalb Südamerikas ist Yerba Mate Tee nicht sehr bekannt, und so ist es das Ziel von Matexperience, mehr Licht in diese Kultur, die Etikette und die Wirkung von Mate auf Körper und Geist zu bringen und den Menschen dabei zu helfen, sich in der riesigen Welt der Yerba-Mate-Tee-Marken und -Zubehörteile zurechtzufinden, sowie die Kunst der Zubereitung und des Mate-Trinkens zu beherrschen, um es angenehmer und müheloser zu machen.